Il Gambero Rosso ha ricostruito la storia dei due ragù più famosi in Italia: quello bolognese e quello napoletano. A quanto pare il secondo è quello più antico… 😉
I due ragù

Il Gambero Rosso ha ricostruito la storia dei due ragù più famosi in Italia: quello bolognese e quello napoletano. A quanto pare il secondo è quello più antico… 😉